Następnie dodać pokrojoną upieczoną marchewkę, a po minucie wlać bulion (najlepiej gorący). Po zagotowaniu gotować jeszcze przez około 3 minuty. Zmiksować blenderem na gładkie purée, sprawdzić doprawienie solą. Wlać mleko kokosowe i zagotować. Zupa jest już gotowa do podania, chyba, że jest za gęsta, wówczas można Zmniejsz ogień do średniego i gotuj przez ok. 10 – 15 minut do miękkości warzyw. Zmiksuj w blenderze z mlekiem kokosowym (zachowaj kilka łyżek do dekoracji) i 2 łyżkami soku z limonki. Dodaj bulionu, jeśli zupa będzie za gęsta. Podaj z uprażonymi pestkami dyni, kilkoma listkami kolendry i kleksem mleczka kokosowego. Smacznego! Wasz, Wykonanie: Umyte i pokrojone w kostkę warzywa mieszamy z czosnkiem i przyprawami dodając od razu sól i oliwę. Całość wykładamy do naczynia i pieczemy do miękkości w 180 stopniach. Następnie blendujemy upieczone warzywa z bulionem lub mlekiem kokosowym (nie wiem która wersja jest lepsza, oba warianty są ciekawe i smaczne!). Zupa ZUPA Z KOKOSOWYM MLEKIEM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o ZUPA Z KOKOSOWYM MLEKIEM; Zupa pieczarkowa w nowej odsłonie. Zapomnij o zabielaniu śmietaną - egzotyczny składnik lepiej się sprawdzi Zupa dyniowa z imbirem i kokosem - krok po kroku . Oto przepis na zupę dyniową z imbirem i mlekiem kokosowym: Dynię obierz ze skóry, usuń pestki i pokrój w kostkę. To samo robimy z marchewką i ziemniakami. W garnku należy rozgrzać masło i zeszklić posiekaną cebulę oraz czosnek, który wcześniej przeciskamy przez praskę. Gotujemy bulion (albo wodę z kostkami) i do wrzącego dodajemy kukurydzę z częścią zalewy. Gotujemy jakieś 10 minut. Zdejmujemy z ognia i miksujemy na krem. Ponownie gotujemy i dodajemy mleczko kokosowe. Na koniec przyprawiamy do smaku - ja dałam dużo kurkumy i curry i po odrobince chili i papryki ostrej. Przesmażamy. Dorzucamy dynię, wlewamy wywar. Zagotowujemy, po czym gotujemy do miękkości. Zupę lekko studzimy, blendujemy z mlekiem kokosowym na krem. Garnek z powrotem stawiamy na gazie, zupę zagotowujemy doprawiamy do smaku sosem sojowym (dałam łącznie 4 łyżeczki, ja nie solę wcześniej wywaru warzywnego) i sokiem z limonki (u Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym ETAP 1 cebulę delikatnie podsmażamy na oleju Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Tak przygotowaną delikatnie rumienimy na oleju. Pod koniec dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek. Największym plusem jesieni to zupa dyniowa! Cieszmy się nią, dopóki jest na nią sezon!Więcej wspaniałych przepisów i inspiracji znajdziesz na www.smaczne.toS Zupę lekko przestudzić i zmiksować na krem. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paseczki, posolić i oprószyć pieprzem. Cebulę obrać pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Podsmażyć kurczaka, potem dodać cebulę i smażyć razem do lekkiego zrumienienia, aż cebula zmięknie. Pod koniec dodać wiórki KrpDgo. Moja autorska wariacja na temat zupy dyniowej z lekką nutką tajskich smaków jest rozgrzewająca, lekko pikantna i egzotyczna. Mocne przyprawy takie jak imbir, czosnek, kolenra, kurkuma czy curry zostały złagodzone kremowym mleczkiem kokosowym dzięki czemu zupa jest bardziej kremowa, delikatna i ma ten charakterystyczny dla Azji, kokosowy posmak. Jestem pewna, że zupa zrobi fororę wśród Waszych gości ale również uleczy niejednego chorowitka w te nadchodzące zimne i mokre, jesienne dni. Przyprawy użyte w przepisie mają właściwości antybakteryjne, są poniekąd naturalnymi anytbiotykami, które mogą wspomóc nasze leczenie. Sezon dyniowy nie trwa zbyt długo dlatego polecam Wam zamrozić kawałki dyni pokrojone w kostkę, aby mieć je zawsze pod ręką i móc szybko przygotować zupę w razie przeziębienia lub choroby. Składniki na zupę krem z pieczonej dyni: 2 dynie hokkaido lub 3kg dynia klasyczna 2 marchewki 2 białe cebule 4 ząbki czosnku puszka mleka kokosowego garść świeżej kolendry 4cm świeżego imbiru masło oliwa Przyprawy: curry, kurkuma, kolendra, imbir, tymianek, chilli, czosnek, sól oraz pieprz Przygotowanie zupy krem z pieczonej dyni: Krok 1 Przygotowanie dyni Dynię przekrój na pół, wydrąż środek i pokrój ją w 2-3cm półksiężyce. Następnie posmaruj ją oliwą, posyp tymiankiem, solą oraz pieprzem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 30 minut. Po upieczeniu dynia powinna być miękka i z łatwością odchodzić od skórki. Jeżeli pieczesz dynię hokkaido nie trzeba jej obierać, skórka jest miękka i jadalna. Krok 2 Przygotowanie zupy Na łyżce masła podsmaż dwie pokrojone w kostkę cebule wraz z drobno posiekanym imbirem. Dodaj 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, podsmażaj jeszcze chwilę i dodaj upieczoną i pozbawioną skórki dynię. Jak całość dobrze się podsmaży podlej zupę dwoma litrami wody oraz dorzuć pokrojone w talarki marchewki. Dopraw zupę łyżeczką kurkumy oraz curry, a także sporą ilością imbiru oraz kolendry, następnie dodaj chilli i dopraw zupę solą oraz pieprzem. Gdy marchew się ugotuje dodaj do zupy puszkę mleka kokosowego oraz garść posiekanej kolendry. Zestaw zupę z ognia i zblenduj zupę na gładką masę. Ponownie ją zagotuj i jeśli jest zbyt gęsta dodaj więcej wody, jeśli natomiast zbyt rzadka, gotuj ją dłużej aby płyn odparował. Krok 3 Serwowanie zupy Zupę serwuj gorącą, posypaną pestkami dyni, świeżą kolendrą i polaną odrobiną mleczka kokosowego. Możesz również dodać chrupiące grzanki. Smacznego! Written by Maste (ten przepis nie został jeszcze oceniony)Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym powstała zupełnie przypadkiem, bowiem zostało mi trochę dyni, której nie chciałam marnować. Wykorzystałam składniki, jakieakurat miałam dostępne pod ręką i powstał rozgrzewający i syty obiad. Zaznaczam, że mleczko kokosowe po dodaniu do zupy sprawia, że jest ona delikatnie kremowa, ale również nieco mdła, także musicie ją dobrze doprawić! 🙂Do przepisu należy upiec dynię – przepis na orientalną zupę dyniową Drukuj przepis Porcji: 3-4 Czas gotowania: 30 minutSkładnikiokoło 500 g upieczonej dyniśrednia cebula3 ząbki czosnkuokoło 1 szklanki bulionu400 g mleczka kokosowego (puszka)2 łyżki pasty Tom Yum2 łyżeczki ostrej paprykipół łyżeczki currypół łyżeczki gałki muszkatołowejsól i pieprz do smaku* pamiętajcie, że ilość przypraw możecie dodawać według upodobań smakowychPrzepis 1Pieczemy kawałki dyni, obieramy ze skórki. 2Na patelni podsmażamy posiekaną cebulę, ząbki czosnku oraz dodajemy dynię. 3Całość zalewamy gorącym bulionem po czym dodajemy mleczko kokosowe. 4Po zagotowaniu składników całość blendujemy. 5Następnie doprawiamy wymienionymi wyżej jest najlepsza na drugi dzień, po przegryzieniu się składników 🙂 Krem z dyni z mlekiem kokosowym zagościł w naszym menu całkiem niedawno, ale został zaliczony do grona najsmaczniejszych jesiennych zup. Przygotowanie tej pysznej, bardzo pożywnej i co nie mniej ważne, zdrowej zupy zajmuje dosłownie 30 minut. Z tego przepisu mogą oczywiście korzystać także użytkownicy wolnowarów, dzięki temu krem jest jeszcze bardziej aromatyczny. Krem z dyni z mlekiem kokosowym Krem z dyni z mlekiem kokosowym - składniki dynia hokkaido lub innego gatunku o wadze około 3 kg 4-5 średniej wielkości ziemniaków 2 średnie marchewki 100 g kremu kokosowego rozpuszczonego w 300 ml gorącej wody (można zastąpić mlekiem kokosowym z puszki) 1 łyżeczka czerwonego curry (lub do smaku) 500 bulionu warzywnego (lub więcej, jeśli nie lubicie gęstych zup) sól i pieprz do smaku płatki chili i natka kolendry lub pietruszki do dekoracji krem kokosowy w bloku jest dostępny w sklepie internetowym Kuchnie Świata Krem z dyni z mlekiem kokosowym - przepis Dynię przekroić, oczyścić z gniazd nasiennych, obrać i pokroić na małe kawałki. Ziemniaki i marchewkę obrać, pokroić w kostkę. Wszystkie składniki umieścić w garnku, dodać pastę curry, bulion warzywny i przyprawy. Gotować około 30, pod koniec gotowania dodać rozpuszczony krem kokosowy lub mleko kokosowe. Całość zmiksować i udekorować płatkami chili i kleksem mleka lub śmietanki kokosowej Krem z dyni z mlekiem kokosowym z wolnowaru Obrane i pokrojone warzywa oraz pozostałe składniki z wyjątkiem mleka kokosowego umieścić w misie wolnowaru. Czas wolnowarzeniaopcja low - 7-8 godzin opcja high - 3-5 godzin Na około pół godziny przed końcem wolnowarzenia dodać mleko kokosowe i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dajcie znać, jak Wam smakował krem z dyni z mlekiem kokosowym. Krem z dyni z mlekiem kokosowym Koper Złoty Ekspert [Przepisów: 677] 05 lut 2013 12:49 Koper TRUDNOŚĆ: łatwe CZAS: 30-60 min ocena: 5/5 głosów: 3 Pyszna kremowa zupa dyniowa o kokosowym posmaku 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Więcej zdjęć (4) Składniki: Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym 1/2 kg miąższu z dyni 2 marchewki 1 seler 1 pietruszka 3 ziemniaki 1 łyżka oleju 0,75ml bulionu 250ml mleka kokosowego groszek ptysiowy 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw curry sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym Wszystkie warzywa obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka, podsmażamy przez 5 minut na łyżce oleju, mieszając od czasu do czasu i zalewamy bulionem. Gotujemy przez ok 30 minut aż wszystkie warzywa będą miękkie. Wtedy miksujemy zupę za pomocą blendera na gładki krem. Dolewamy mleczko kokosowe, curry, mieszamy, podgrzewamy. Zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem do smaku i podajemy z groszkiem ptysiowym. Zobacz film: Puree z dyni Warzywa możemy pokroić w dość dużą kostkę Jak warzywa będą już miękkie to zupę miksujemy blenderem Zupę mieszamy z mlekiem kokosowym i doprawiamy Podobne przepisy Chlebek z dynią 18 gru 2021 14:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Placuszki z dyni 28 lis 2021 15:57 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa szpinakowa krem z makaronem i jajkiem 19 lis 2021 21:34 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Rozgrzewająca zupa z dyni 17 lis 2021 08:24 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa krem kalafiorowo-jarzynowy 05 lis 2021 14:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: PRZEPISY Dyniowa owsianka Zupa dyniowa z serkiem Przelicznik kuchenny Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki! PRZEPISY Twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką Pasztet warzywny PRZEPISY Kotlety z karczku Chleb z dynią, orzechami włoskimi i tymiankiem Tagi: przyprawy dynia